Κετογονική δίαιτα και ψυχικές ασθένειες: τι δείχνει η έρευνα
Μπορεί να τη βλέπετε ως ένα διατροφικό trend με πολλά λιπαρά και λίγους υδατάνθρακες, που χρησιμοποιείται κυρίως για απώλεια βάρους. Όμως η κετογονική δίαιτα αξιοποιείται πλέον και απέναντι σε παθήσεις που κυμαίνονται…
Άτομα με γνωστική έκπτωση ή πρώιμη άνοια είδαν τα συμπτώματά τους να βελτιώνονται όταν ακολούθησαν…
Ανακαλύπτοντας ότι γερνάει πιο γρήγορα απ’ ό,τι θα έπρεπε, ο David Cox προσπαθεί να μειώσει…
Η κατανάλωση βοδινού ανεβαίνει ξανά, ιδιαίτερα στις ΗΠΑ, την ώρα που οι επιστημονικές συστάσεις εξακολουθούν…
Το ιωδιούχο αλάτι ήταν μια από τις φθηνότερες και πιο αποτελεσματικές δημόσιες παρεμβάσεις υγείας του…
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Ιλινόι ανέπτυξαν μια νέα μέθοδο μαγειρέματος που συνδυάζει παραδοσιακό τηγάνισμα…
Ένα νέο βιβλίο δύο κοινωνιολόγων εξετάζει πώς η πρωτεΐνη έγινε το πιο «hot» θρεπτικό συστατικό…
Ο δείκτης μάζας σώματος χρησιμοποιείται εδώ και δεκαετίες ως παγκόσμιο εργαλείο μέτρησης της υγείας, αλλά…
Το Βρετανικό Μουσείο ανασύρει συνταγές από την αρχαία Ελλάδα που θα μπορούσαν να σερβίρονται σε…
Οι άνθρωποι έχουν ενσωματώσει, στην εξέλιξή τους και για εκατομμύρια χρόνια, την επεξεργασία τροφίμων, η…