Ultra-processed foods: πόσο πρέπει να ανησυχείς στ’ αλήθεια;
Τα ultra-processed foods βρίσκονται στο επίκεντρο επιστημονικής και δημόσιας συζήτησης εδώ και χρόνια, με μελέτες να τα συνδέουν με καρκίνο, διαβήτη, παχυσαρκία και καρδιαγγειακά νοσήματα. Η αλήθεια, όμως, είναι πιο σύνθετη από…
Ένας Γάλλος φυσικός ανακάλυψε ότι η συμπεριφορά ενός εύκαμπτου υλικού όταν διπλώνεται — από κρέπες…
Ο Γερμανός μαθηματικός Gerd Faltings κέρδισε το Βραβείο Abel 2026, τη μεγαλύτερη διάκριση στα μαθηματικά,…
Κύματα, καταιγίδες και κλιματική κρίση αποδεκατίζουν πληθυσμούς φρατέρκουλων, γκιλεμότων και ξυραφοπτηνών στις ατλαντικές ακτές της…
Νέα έρευνα δείχνει ότι η πίσσα σημύδας που χρησιμοποιούσαν οι Νεάντερταλ ως κόλλα για τα…
Νέα έρευνα δείχνει ότι επαναλαμβανόμενα χτυπήματα στο κεφάλι καταστρέφουν τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό, ανοίγοντας τον δρόμο…
Ένα νοτιοαφρικανικό φυτό έχει αναπτύξει μια από τις πιο εκπληκτικές αναπαραγωγικές στρατηγικές στη φύση: χρησιμοποιεί…
Οι Charles Bennett και Gilles Brassard, οι επιστήμονες που έθεσαν τα θεμέλια της κβαντικής θεωρίας…
Νέα κλινική μελέτη υποδηλώνει ότι η καθημερινή λήψη πολυβιταμινών μπορεί να επιβραδύνει ελαφρά τη βιολογική…
Μια νέα μελέτη που συνδυάζει αρχαία και σύγχρονα γονιδιώματα αποκαλύπτει ότι διαφορετικοί πληθυσμοί σε όλο…