Μια μικρή κλινική δοκιμή έδειξε ότι η τσίχλα που περιέχει νιτρικά μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα της ουλίτιδας, ευνοώντας την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων στο στόμα.
Η μελέτη εξέτασε τις επιδράσεις δύο ειδών τσίχλας PeopleImages/Shutterstock
Η μελέτη εξέτασε τις επιδράσεις δύο ειδών τσίχλας
PeopleImages/Shutterstock
Άτομα με ουλίτιδα ίσως σύντομα ωφεληθούν από τσίχλα που περιέχει νιτρικά, μια ένωση που μειώνει την ανάπτυξη φλεγμονωδών βακτηρίων.
Η ουλίτιδα, όπως είναι γνωστή στην ηπιότερη μορφή της η gingivitis, εμφανίζεται όταν μια λεπτή μεμβράνη βακτηρίων, η πλάκα, συσσωρεύεται στα δόντια και προκαλεί φλεγμονή και αιμορραγία στα ούλα.
Το πώς η επανέκφυση των δοντιών σας θα μπορούσε να αντικαταστήσει τις οδοντοστοιχίες και τα εμφυτεύματα
Το βούρτσισμα των δοντιών δύο φορές την ημέρα, ο καθαρισμός ανάμεσά τους με νήμα ή μεσοδόντια βουρτσάκια και η χρήση αντιβακτηριακού στοματικού διαλύματος μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη ή τη θεραπεία της κατάστασης, αλλά αυτό δεν είναι πάντα εύκολο να γίνεται με συνέπεια, λέει ο Shawn Green από το Harbor-UCLA Medical Center στο West Carson της Καλιφόρνιας.
Αν δεν αντιμετωπιστεί, η κατάσταση μπορεί να εξελιχθεί σε σοβαρότερη μορφή, γνωστή ως periodontitis, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε αποστήματα στο στόμα και απώλεια δοντιών.
Προηγούμενες μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε νιτρικά, όπως τα φυλλώδη λαχανικά και τα παντζάρια, μειώνει τη φλεγμονή των ούλων ενισχύοντας την ανάπτυξη αντιφλεγμονωδών βακτηρίων, όμως δεν έχουν όλοι πρόσβαση σε τέτοιες τροφές ή δεν τις προτιμούν, λέει ο Green.
Ο επιστημονικά τεκμηριωμένος οδηγός σας για εύκολες συνήθειες που θα σας βοηθήσουν να κοιμάστε καλά, να αγχώνεστε λιγότερο, να τρώτε πιο έξυπνα και να γερνάτε καλύτερα.
Για να δοκιμάσουν έναν εναλλακτικό τρόπο αξιοποίησης των οφελών των νιτρικών, ο Green και οι συνεργάτες του στρατολόγησαν 30 ενήλικες με ήπια ουλίτιδα. Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν τυχαία ώστε να μασούν είτε μια τσίχλα εμπλουτισμένη με νιτρικά, που είχε αναπτύξει η ομάδα, είτε μια τσίχλα χωρίς νιτρικά αλλά με την ίδια γεύση, για τουλάχιστον 15 λεπτά, τρεις φορές την ημέρα, για τρεις εβδομάδες. Ζητήθηκε από τους συμμετέχοντες να συνεχίσουν τη συνήθη στοματική τους υγιεινή και τη διατροφή τους καθ’ όλη τη διάρκεια της μελέτης.
Πριν και μετά από αυτό το διάστημα, η ομάδα αξιολόγησε πόσο εύκολα αιμορραγούσαν τα ούλα των συμμετεχόντων, χρησιμοποιώντας ένα μικρό μεταλλικό εργαλείο για να ελέγξει τα ούλα γύρω από κάθε δόντι. Στην ομάδα που μάσησε την τσίχλα με νιτρικά, το 26% των περιοχών που ελέγχθηκαν αιμορραγούσε κατά μέσο όρο στην αρχή της μελέτης, όμως το ποσοστό μειώθηκε στο 15% έως το τέλος της. Αντίθετα, η τσίχλα χωρίς νιτρικά δεν είχε καμία επίδραση.
«Αυτό είναι μια κλινικά ουσιαστική μείωση της αιμορραγίας», λέει ο Praveen Sharma από το University of Birmingham, στο Ηνωμένο Βασίλειο, που δεν συμμετείχε στη μελέτη.
Περαιτέρω ανάλυση δειγμάτων σάλιου έδειξε ότι η τσίχλα με νιτρικά φαίνεται να δρα ενισχύοντας τα επίπεδα ωφέλιμων βακτηρίων του στόματος, τα οποία μετατρέπουν τα νιτρικά, ένα πρεβιοτικό, σε μονοξείδιο του αζώτου. Παράλληλα, μείωσε την παρουσία βλαβερών βακτηρίων που σχηματίζουν πλάκα, όπως το Porphyromonas gingivalis.
Τα ευρήματα δείχνουν ότι η προσέγγιση αυτή, σε συνδυασμό με τις καθιερωμένες θεραπείες, θα μπορούσε να προσφέρει έναν απλό τρόπο ανακούφισης από τα συμπτώματα της ουλίτιδας. «Αυτό είναι καλό ως απόδειξη της ιδέας», λέει ο Francesco D’Aiuto από το Imperial College Healthcare NHS Trust, στο Ηνωμένο Βασίλειο. Όμως μεγαλύτερες μελέτες θα πρέπει να εξετάσουν πόσο διαρκούν τα αποτελέσματα και αν η προσέγγιση μπορεί να αντιμετωπίσει τη σοβαρή ουλίτιδα, λέει.
medRxiv DOI: 10.64898/2026.04.22.26351516
