σαλμονέλα

Νέο τεστ ανιχνεύει σαλμονέλα σε τρόφιμα σε λιγότερο από μία ώρα

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο McMaster στον Καναδά ανέπτυξαν ένα νέο, γρήγορο, εύχρηστο και φθηνό τεστ που ανιχνεύει τη σαλμονέλα σε κοτόπουλο και άλλα τρόφιμα μέσα σε μία ώρα. Η σαλμονέλα είναι μία…