Στα ύψη η τιμή του καφέ εξαιτίας των φόβων για τη χαμηλή σοδειά της Βραζιλίας

Η τιμή του καφέ Arabica έφτασε στο υψηλότερο επίπεδο από το 1977 την Τετάρτη (27/11), πλησιάζοντας σε επίπεδο ρεκόρ, καθώς η ξηρασία στην κορυφαία παραγωγό Βραζιλία φέτος πλήττει τις προμήθειες. Στο χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης, οι κόκκοι Arabica σκαρφάλωσαν έως και τα 3,1845 δολάρια ανά λίβρα, συνεχίζοντας το ράλι των τιμών του το 2024. Το υψηλότερο επίπεδο όλων των εποχών είναι 337,50 σεντς ΗΠΑ, που σημειώθηκε το 1977. Η Βραζιλία, ο μεγαλύτερος παραγωγός καφέ στον κόσμο, αντιμετώπισε φέτος μια ξηρασία-ρεκόρ που προκάλεσε σημαντικές ανησυχίες για τις σοδειές 2025/2026 εν μέσω των ήδη περιορισμένων προμηθειών.

Αυτό συμβαίνει παρά τις “σημαντικές βροχοπτώσεις” του Οκτωβρίου, που οδήγησαν σε “εξαιρετική ανθοφορία”, σύμφωνα με τον Γκιγιέρμε Μόρια, ανώτερο αναλυτή της Rabobank. Ο αναλυτής πρόσθεσε ότι οι αγρότες πωλούσαν λιγότερα από όσα χρειάζονταν για να καλύψουν τη ζήτηση. Οι αναλυτές δήλωσαν ότι η αύξηση των τιμών επηρεάζεται επίσης από γεωπολιτικούς παράγοντες, όπως οι διαταραχές στη ναυσιπλοΐα στην Ερυθρά Θάλασσα, οι πιθανοί δασμοί των ΗΠΑ και οι μελλοντικοί κανονισμοί της Ευρωπαϊκής Ένωσης για την αποψίλωση των δασών. “Είναι όλο και πιο σαφές ότι αυτή η κατάσταση της προσφοράς θα έχει σημαντικό αντίκτυπο στους καταναλωτές”, δήλωσε στο AFP ο Τζον Πλασάρ, ανώτερος ειδικός σε θέματα περιουσιακών στοιχείων στον όμιλο Mirabaud.

Οι εταιρείες ετοιμάζονται να διαπραγματευτούν τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης του καφέ στις αρχές του επόμενου έτους, με κολοσσούς τροφίμων όπως η Nestle να πρόκειται να μετακυλήσουν τις αυξήσεις των τιμών στους καταναλωτές. Ο ελβετικός όμιλος ανακοίνωσε αυτό το μήνα ότι θα αυξήσει τις τιμές και θα μειώσει το μέγεθος των συσκευασιών καφέ για να προστατεύσει τα περιθώρια κέρδους.

Συνεχίστε να αγοράζετε

Το AFP συνομίλησε με καταναλωτές καφέ που ζουν στο Λονδίνο οι οποίοι δήλωσαν πως θα συνεχίσουν να αγοράζουν κόκκους, αλλά λόγω των πρόσφατων αυξήσεων των τιμών πρόσθεσαν ότι έχουν ήδη αρχίσει να καταναλώνουν λιγότερα φλιτζάνια στις καφετέριες. “Παρατήρησα ότι οι τιμές έχουν ανέβει”, δήλωσε η Τζούλι, 34 ετών, καθώς κρατούσε ένα φλιτζάνι καφέ τον οποίον όμως δεν τον είχε αγοράσει από κάποια καφετέρια. “Προτιμώ να αγοράζω συσκευασίες και να τον φτιάχνω στο σπίτι. Είναι σπάνιο για μένα να τον αγοράσω από το κατάστημα, αλλά παλαιότερα ήταν πιο συχνό”. Η Νίκι, 26 ετών, δήλωσε ότι δεν είναι έτοιμη να σταματήσει να πίνει καφέ έξω.

“Θα εξακολουθήσω να πληρώνω γι’ αυτό. Ίσως είμαι οικονομικά απερίσκεπτη”. Για την Νίκι, ο καφές είναι “τρόπος ζωής” με τον οποίο οι άνθρωποι ξεκινούν τη μέρα τους”. Το Βιετνάμ αντιμετώπισε επίσης φέτος προβλήματα εφοδιασμού για τον φθηνότερο κόκκο Robusta που χρησιμοποιείται για τον στιγμιαίο καφέ, καθώς η χώρα αντιμετώπισε ξηρασία κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η συγκεκριμένη ποικιλία καφέ που είναι εισηγμένη στο Χρηματιστήριο του Λονδίνου, διαπραγματεύεται γύρω στα 5.200 δολάρια ανά τόνο, αφού έφτασε στην τιμή ρεκόρ των 5.829 δολαρίων στα μέσα Σεπτεμβρίου.

Must read

Related Articles