Τεράστιες ποσότητες φυκιών ξεβράζονται κατά μήκος των παραλιών της Νότιας Φλόριντα, τα οποία θα μπορούσαν να μεταφέρουν σαρκοφάγα παθογόνα βακτήρια.
Γνωστά ως Sargassum, όταν τα φύκια ξεβράζονται στην ακτή, είναι ενοχλητικά, καθώς τα πυκνά, καφέ φύκια καλύπτουν τις παραλίες, απελευθερώνοντας μια έντονη μυρωδιά καθώς αποσυντίθενται και μπλέκουν ανθρώπους και ζώα που πατούν μέσα σε αυτά.
Για τα ξενοδοχεία και τα θέρετρα, η απομάκρυνση του υλικού από τις παραλίες μπορεί να ισοδυναμεί με επιχείρηση όλο το εικοσιτετράωρο.
Αλλά τα φύκια αλληλεπιδρούν επίσης με τα πλαστικά σκουπίδια και τα βακτήρια Vibrio στον ωκεανό δημιουργώντας αυτό που οι επιστήμονες αποκαλούν “καταιγίδα παθογόνων” και που μπορεί να θέσει σε κίνδυνο τους παραθεριστές. Η μεγαλύτερη απειλή από τα βακτήρια Vibrio είναι μια κατάσταση που ονομάζεται “σύνδρομο διαρροής του εντέρου”.
Μια πρόσφατη μελέτη που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο Florida Atlantic University διαπίστωσε ότι το Sargassum που καταλήγει στις παραλίες τείνει να φιλοξενεί υψηλά επίπεδα βακτηρίων Vibrio. Η λοίμωξη από το βιμπρίο μπορεί να προκαλέσει μια σειρά από συμπτώματα όπως διάρροια, κράμπες στο στομάχι, εμετό, πυρετό, ρίγη, μολύνσεις των αυτιών και μολύνσεις των πληγών.
Οι παθογόνοι μικροοργανισμοί έχουν μια μοναδική ικανότητα να προσκολλώνται στα μικροπλαστικά στο ζεστό νερό του ωκεανού.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα βακτήρια Vibrio διαθέτουν συγκεκριμένα γονίδια, γνωστά ως γονίδια “zot”, τα οποία παράγουν τοξίνες που μπορούν να βλάψουν το έντερο με αποτέλεσμα να δημιουργείται μια κατάσταση παρόμοια με το “σύνδρομο διαρροής του εντέρου”, όπου τα βακτήρια μπορούν να εισέλθουν στο έντερο, να κολλήσουν στο έντερο και να προκαλέσουν μόλυνση.
Εάν ένα ψάρι καταναλώσει ένα κομμάτι πλαστικού μολυσμένο με βακτήρια Vibrio, μπορεί να αναπτύξει διαρρέον έντερο και να απελευθερώσει θρεπτικά απόβλητα που διεγείρουν την ανάπτυξη του Sargassum και άλλων οργανισμών στο περιβάλλον.
Έχουν ήδη υπάρξει περιπτώσεις θανάτων που σχετίζονται με το Vibrio και συνδέονται με τροφιμογενείς ασθένειες, όπως μετά την κατανάλωση ωμών στρειδιών αναφέρει το NBC Miami.
Τι είναι το σύνδρομο
Το “σύνδρομο διαρρέοντος εντέρου” είναι μια προτεινόμενη κατάσταση που ορισμένοι γιατροί υποστηρίζουν ότι μπορεί να κρύβεται πίσω από μακροχρόνιες διαταραχές, όπως η χρόνια κόπωση και η σκλήρυνση κατά πλάκας.
Αν και δεν είναι ιατρικά αναγνωρισμένο, ορισμένοι πιστεύουν ότι προκαλείται από την αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος σε μικρόβια, τοξίνες και άλλες ουσίες που απορροφώνται στην κυκλοφορία του αίματος μέσω ενός πορώδους εντέρου.
Υπάρχουν ελάχιστα στοιχεία που υποστηρίζουν τη θεωρία ότι το πορώδες έντερο προκαλεί προβλήματα υγείας ή ότι οι “θεραπείες”, όπως οι φυτικές θεραπείες, είναι αποτελεσματικές.
Οι υποστηρικτές της διάγνωσης του συνδρόμου διαρρέοντος εντέρου ισχυρίζονται ότι ο φραγμός του εντέρου εμποδίζει την είσοδο μεγάλων μορίων στην κυκλοφορία του αίματος.
Εάν είναι διαρρέον, ο φραγμός αυτός γίνεται λιγότερο αποτελεσματικός και μπορεί να οδηγήσει σε πλήθος προβλημάτων υγείας.
Ο φραγμός του εντέρου που παρουσιάζει διαρροή μπορεί να προκληθεί από το αλκοόλ ή την ασπιρίνη, τα οποία ερεθίζουν την επένδυση του εντέρου, αλλά συνήθως προκαλούν απλώς ήπια φλεγμονή.
Καταστάσεις όπως η νόσος του Crohn, η κοιλιοκάκη και η σήψη μπορεί επίσης να αυξήσουν τη διαπερατότητα του εντέρου.
Οι τροφικές αλλεργίες, το άσθμα και ο αυτισμός υποστηρίζεται επίσης από ορισμένους ότι προκαλούν “διαρροή” του εντερικού τοιχώματος.
Ορισμένοι πιστεύουν ότι τα προβιοτικά, τα τρόφιμα χωρίς γλουτένη και οι δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη μπορούν να “θεραπεύσουν” το σύνδρομο διαρρέοντος εντέρου, ωστόσο τα στοιχεία είναι περιορισμένα.